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調査統計需給

5月の米消費量は前月比▲6.1%の1人4,329精米g

 5月の1人1か月あたり米消費量は4,329精米gで、前月比▲6.1%の反落となった。前年同月比でも▲9.5%の続落。米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、東京都中央区)が6月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。
 前月比は、家庭内食、中食、外食いずれも続落。前年同月比は、中食が反発したものの、家庭内食と外食が続落している。

5月前月比
増減率
前年比
増減率
家庭内食2,842g▲7.3%▲13.5%
中食905g▲4.1%+0.6%
外食582g▲3.0%▲3.2%
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