江藤拓農相は３月28日の閣議後定例会見で、店頭に並び始めた備蓄米の価格をめぐって、５㎏「3,000円ほどであれば、だいぶ値頃感がある」と指摘した。３月26～28日の政府米売渡入札の後、「必要に応じて21万ｔから販売量を拡大することで、目詰まりが解消されて、価格が落ち着くことを期待している」とも。
発言のなかで江藤農相は、「安いものでは3,000円から店頭に並び始めた」点を、「最初は（複数銘柄の）備蓄米だけでブレンドしたものが出た」と分析。その後「他のものと手元にあるものと、ブレンドすることもあるかもしれない」として、いったん下がった価格が再び上がる可能性を示唆している。
一問一答（３月28日、閣議後定例会見から抜粋）
記者 備蓄米が店頭に徐々に並び始めたようですが、今後の価格がどうなるかも含めて期待等を伺います。
大臣 報道等で見ましたが、安いものでは3,000円から店頭に並び始め、備蓄米を使用して、最初は（複数銘柄の）備蓄米だけでブレンドしたものが出ると思います。そのあと、他のものと手元にあるものと、ブレンドすることもあるかもしれませんが、頭（最初）の方は出された備蓄米（だけ）がブレンドされているということです。3,000円ほどであれば、大分値頃感がありますので、これがスムーズに消費者の皆様のお手元に届き、26日から本日まで、第２回目の７万ｔの入札を実施していますので、必要に応じて21万ｔから販売量を拡大することで、目詰まりが解消されて、価格が落ち着くことを期待しています。