おこめ業界用語（リンク）

調査研究

カレーライス物価4年連続上昇で記録的「カレーショック」の１年

相場調査統計

日米連調べ、やはり米屋でも「売れていない米」

昨年12月の米購入数量激減、2年2か月ぶり米支出金額の前年比マイナス

相場調査統計需給

業界内観測、米価「高止まり」から脱しつつある

相場調査統計需給

昨年の農産物・食品輸出額、13年連続で過去最高更新

令和６年産米確定値、過去10年で最低の検査数量が「米騒動」裏づけ

調査統計需給

令和7年の米糠流通量、激減し令和5年並みに逆戻り

帝国データバンク、春先までは「食品値上げの勢いに一服感」

鈴茂器工調べ、「ご飯盛付けロボット」認知率6割に到達

昨年のコンビニおにぎり「定番の強さ」＋「満足感の定着」

昨年12月の米消費量は前月比▲3.7％の一人4,486精米ｇ

調査統計需給

２年連続で年間インバウンド過去最高記録を更新

帝国データバンク調べ、２年連続「恵方巻」10％超高

11月コメ輸出が一歩後退も年間過去最高更新へ死角なし

妊婦「金芽米」毎日喫食で母子とも健康に良効果

11月カレーライス物価4か月連続上昇で最高値更新

相場調査統計

総務省・家計調査、11月の米価５か月ぶり㎏700円台に復帰

相場調査統計需給

業界内で必至の米価下落「すでに始まっている」見方

相場調査統計需給

帝国データバンク、今年を「値上げが常態化に転じた１年」と総括

12月の23区５kg店頭米価、３か月ぶり下落

11月の米消費量は前月比＋0.2％の一人4,659精米ｇ

調査統計需給

令和６年「米」産出額＋68.0％の2兆5,524億円、平成10年以来の高水準

国内最多収品種をさらに単収向上させる次世代イネ系統

今年の「農業技術10大ニュース」、米穀関連は２件

年間インバウンド過去最高記録、１か月前倒しで更新

10月コメ輸出が復調、3,718ｔの11億26百万円

Ｊクレに新たな付加価値、中干延長は水田の生物多様性に悪影響与えない

帝国データバンク調べ、米価高騰が清酒業者の減益に直結

10月カレーライス物価２か月連続上昇で最高値更新

相場調査統計

総務省調べ、10月の世帯あたり米支出額が２か月連続最高額更新

相場調査統計需給

需給緩和つづき２か月連続で高どまりの米価下落は必至

相場調査統計需給

農林業センサス、水稲経営体数が過去最低更新も減少率縮小傾向

帝国データバンク調べ、今年の値上げ品目数２万点超は２年ぶり

「米胚芽油が毛髪に有効」築野グループら研究成果

10月の米消費量は前月比＋5.1％の１人4,649精米ｇ

調査統計需給

農水省見通し、令和８年産酒米需要量＋４％の７万８千～８万ｔ

生協組合員、国産米に大きなこだわり

10月インバウンド386万6千人、同月最高21か月連続

令和７年産主食用米生産量、1.7㎜で747万ｔ、1.8～1.9㎜で718万ｔ

９月カレーライス物価４か月ぶり上昇、続伸つづく兆し

相場調査統計

需給緩和で、今度は米価暴落を心配する業界

相場調査統計需給

総務省調べ９月の１世帯コメ支出額が最高額更新

相場調査統計需給

ふるさと納税返礼品も物価高、高騰「米」には高い関心継続

ふるさと納税返礼品、今年10月までトレンド「米」が席巻

農研機構が新たなジャンボタニシ防除法、発生予測地図でスポット散布

帝国データバンク調べ、11月の値上げ品目数11か月ぶり前年比減

令和７年耕地面積▲0.8％の423万9千ha、水田率54.3％は3年連続横這い

９月の米消費量は前月比＋2.9％の１人4,422精米ｇ

調査統計需給

「寿司の機械化」９割が抵抗感なし、鈴茂器工調べ

農研機構「稲の埋蔵糖質資源」掘起しに成功

農研機構、独自厳選623系統のイネ遺伝資源「ＮＲＣ」公開

農水省調べ、６月末の戸あたり生産者在庫は▲17.4％の257㎏

８月コメ輸出もとの好調に復活、3,472ｔの9億81百万円

調査統計需給

うるち精米の量販店頭価格９月は５㎏4,189円、４か月ぶり4,000円台

相場調査統計

食べチョク調査、今後の米増産方針45.2％

米価高騰下でも３割から漸減傾向の生産者増産意向

味の素調査「白米を食べられないのは不幸」８割

９月インバウンド327万人弱、過去最速で累計3,000万人突破

農研機構ら稲藁圧縮技術でバイオ燃料化促進へ

米消費増で熱量自給率横這い、米価高騰で生産額自給率上昇

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