調査 研究
相場
調査統計
７月コメ輸出やや緩むも好調、3,644ｔの10億56百万円
価格 需給
令和６年産米最終８月の相対価格、反発し27,179円で着地
調査統計
８月インバウンド342万人弱、19か月連続で同月過去最高更新
調査統計
米一貫ビジネス市場規模643億円、５年後2.5倍超に成長へ
調査統計
農水省、飼料用米など生産・利用農家対象にアンケート
調査統計
令和６年に外国法人が買った農地面積0.004％の175ha
調査統計
10年後の担い手不在農地３割、小泉農相「危機感を共有」
相場
調査統計
令和６年の耕地利用率▲0.6ポイント、水稲作付延面積７年ぶり増
試験研究
相場
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総務省調べ７月コメ店頭価格、続落で半年ぶり㎏600円台
調査統計
パナソニック〝炊飯器マスター〟が解説『おいしいごはんの炊き方』
調査統計
７月の米糠流通量、前月比＋3.8％反発の３万3,161ｔ
調査統計
令和６年度末、米の届出業者数９年ぶり微増の６万8,943業者
相場
米穀末端価格「日経ＰＯＳ」「小売店パネル」ともに下落
価格 需給
７月の小売向け米価、前年比プラス幅２か月連続で圧縮
相場
帝国データバンク調べ、９月の値上げ９か月連続の前年超は過去最長
相場
８月の23区５kgコシ続落、非コシも20か月ぶり下落
調査統計
７月の米消費量は前月比▲4.8％の１人4,108精米ｇ
相場
米穀末端価格で「日経ＰＯＳ」反落、「小売店パネル」反発
相場
調査統計
６月コメ輸出も好調、4,388ｔの12億65百万円
試験研究
価格 需給
令和６年産米７月の相対価格、初の続落26,918円
調査統計
７月インバウンド344万人弱、18か月連続で同月過去最高更新
相場
米穀末端価格で「日経ＰＯＳ」反発、「小売店パネル」反落
調査統計
調査統計
相場
米穀末端価格で「日経ＰＯＳ」反落、「小売店パネル」続伸
相場
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総務省調べ６月コメ店頭価格、続落の㎏746.60円
試験研究
調査統計
「無性に食べたい時」に冷凍チャーハン、ニチレイフーズ調べ
調査統計
約半数が５㎏3,500円以上でも「新米を購入したい」
試験研究
農研機構、米から短期に食用蛋白質を生産する技術開発
相場
調査統計
令和７年産水稲の超早場米７月15日現在作柄「概ね良好」
調査統計
調査統計
続落の米糠流通量、６月は今年１月並みに踏みとどまる
試験研究
相場
帝国データバンク調べ、８月の値上げ８か月連続の前年超は過去最長
調査統計
調査統計
価格 需給
調査統計
農水省調べ、６月末の戸あたり生産者在庫は▲16.6％の247㎏
調査統計
メディカル給食・在宅配食サービス市場規模２兆4,096億円
相場
日経ＰＯＳ▲163円の3,757円、小売店パネル▲36円の3,468円
調査統計
６月の米消費量は前月比▲0.4％の１人4,313精米ｇ
調査統計
相場
15か月ぶり下落、７月の23区５kgコシ▲36円の5,036円
調査統計
政府備蓄米の認知率86.1％、目撃率34.3％、購入率12.7％
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