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調査 研究
調査統計
Umios調査②回転寿司デートしたい「綾瀬はるか」「目黒蓮」
調査統計
Umios調査①回転寿司とコラボしてほしい「鬼滅の刃」
試験研究
調査統計
今年2月の購入米価が大きく反落㎏666.22円、購入数量は大幅増
試験研究
築野食品と福島大学、米糠成分に「油脂中の香り成分を保つ働き」
調査統計
調査統計
調査統計
農業センサス確定値、水稲経営体数が過去最低更新も減少率縮小傾向
調査統計
2月の米糠流通量、過去2年で最少更新の2万8,692ｔ
調査統計
帝国データバンク「４月は今年初の食品値上げラッシュ」も小康状態
調査統計
調査統計
調査統計
令和７年産米の農産物検査証明「妥当でない」３年連続
調査統計
2月の米消費量は前月比＋4.6％の一人4,606精米ｇ
調査統計
調査統計
調査統計
調査統計
カレーライス物価、過去最高更新も値上がり幅は過去1年で最低
調査統計
今年1月の購入米価が最高値更新㎏802.05円、購入数量は過去最低
相場
米価「高止まり」から脱しつつある業界内観測
2026.03.05 11:01
相場調査統計需給
調査統計
トレンド米粉グルメはクルトシュ、米粉ドーナツ、ライスミルクプロテイン、米粉ベーグルサンド
試験研究
農研機構と井関農機、水分に応じて収穫期の作業速度を自動制御
調査統計
1月の米糠流通量、過去2年で最少の2万8,936ｔ
試験研究
東洋ライス・東北大学の共同研究「玄米食の習慣化で高齢者の認知機能改善」
調査統計
帝国データバンク、引き続き「食品値上げの勢いに一服感」
調査統計
1月の米消費量は前月比▲1.8％の一人4,404精米ｇ
調査統計
道産米の令和７ＲＹ道内食率、過去２位の90％に３年ぶり復帰
調査統計
調査統計
米輸出13年連続で過去最高更新、12月一歩後退も前半〝貯金〟奏功
相場
カレーライス物価4年連続上昇で記録的「カレーショック」の１年
調査統計
相場
昨年12月の米購入数量激減、2年2か月ぶり米支出金額の前年比マイナス
2026.02.06 10:01
相場調査統計需給
相場
業界内観測、米価「高止まり」から脱しつつある
2026.02.05 11:06
相場調査統計需給
調査統計
昨年の農産物・食品輸出額、13年連続で過去最高更新
調査統計
令和６年産米確定値、過去10年で最低の検査数量が「米騒動」裏づけ
調査統計
調査統計
帝国データバンク、春先までは「食品値上げの勢いに一服感」
調査統計
鈴茂器工調べ、「ご飯盛付けロボット」認知率6割に到達
調査統計
昨年のコンビニおにぎり「定番の強さ」＋「満足感の定着」
調査統計
昨年12月の米消費量は前月比▲3.7％の一人4,486精米ｇ
調査統計
調査統計
帝国データバンク調べ、２年連続「恵方巻」10％超高
調査統計
11月コメ輸出が一歩後退も年間過去最高更新へ死角なし
試験研究
相場
相場
総務省・家計調査、11月の米価５か月ぶり㎏700円台に復帰
2026.01.09 10:01
相場調査統計需給
相場
業界内で必至の米価下落「すでに始まっている」見方
2026.01.08 11:16
相場調査統計需給
調査統計
帝国データバンク、今年を「値上げが常態化に転じた１年」と総括
調査統計
調査統計
11月の米消費量は前月比＋0.2％の一人4,659精米ｇ
調査統計
令和６年「米」産出額＋68.0％の2兆5,524億円、平成10年以来の高水準
試験研究
国内最多収品種をさらに単収向上させる次世代イネ系統
試験研究
調査統計
調査統計
10月コメ輸出が復調、3,718ｔの11億26百万円
試験研究
Ｊクレに新たな付加価値、中干延長は水田の生物多様性に悪影響与えない
調査統計
帝国データバンク調べ、米価高騰が清酒業者の減益に直結
相場
相場
総務省調べ、10月の世帯あたり米支出額が２か月連続最高額更新
2025.12.05 10:16
相場調査統計需給
相場
需給緩和つづき２か月連続で高どまりの米価下落は必至
2025.12.04 12:46
相場調査統計需給
調査統計
農林業センサス、水稲経営体数が過去最低更新も減少率縮小傾向
調査統計
帝国データバンク調べ、今年の値上げ品目数２万点超は２年ぶり
試験研究
調査統計
10月の米消費量は前月比＋5.1％の１人4,649精米ｇ
調査統計
農水省見通し、令和８年産酒米需要量＋４％の７万８千～８万ｔ
調査統計
調査統計
10月インバウンド386万6千人、同月最高21か月連続
調査統計
令和７年産主食用米生産量、1.7㎜で747万ｔ、1.8～1.9㎜で718万ｔ
相場
９月カレーライス物価４か月ぶり上昇、続伸つづく兆し
相場
需給緩和で、今度は米価暴落を心配する業界
2025.11.10 11:01
相場調査統計需給
相場
総務省調べ９月の１世帯コメ支出額が最高額更新
2025.11.07 10:01
相場調査統計需給
調査統計
ふるさと納税返礼品も物価高、高騰「米」には高い関心継続
調査統計
ふるさと納税返礼品、今年10月までトレンド「米」が席巻
試験研究
農研機構が新たなジャンボタニシ防除法、発生予測地図でスポット散布
調査統計
帝国データバンク調べ、11月の値上げ品目数11か月ぶり前年比減
調査統計
令和７年耕地面積▲0.8％の423万9千ha、水田率54.3％は3年連続横這い
調査統計
９月の米消費量は前月比＋2.9％の１人4,422精米ｇ
調査統計
試験研究
試験研究
農研機構、独自厳選623系統のイネ遺伝資源「ＮＲＣ」公開
調査統計
農水省調べ、６月末の戸あたり生産者在庫は▲17.4％の257㎏
調査統計
８月コメ輸出もとの好調に復活、3,472ｔの9億81百万円
相場
うるち精米の量販店頭価格９月は５㎏4,189円、４か月ぶり4,000円台
調査統計
調査統計
調査統計
調査統計
９月インバウンド327万人弱、過去最速で累計3,000万人突破
試験研究
調査統計
米消費増で熱量自給率横這い、米価高騰で生産額自給率上昇
相場
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