調査統計
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昨年の農産物・食品輸出額、13年連続で過去最高更新
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令和６年産米確定値、過去10年で最低の検査数量が「米騒動」裏づけ
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帝国データバンク、春先までは「食品値上げの勢いに一服感」
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鈴茂器工調べ、「ご飯盛付けロボット」認知率6割に到達
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昨年のコンビニおにぎり「定番の強さ」＋「満足感の定着」
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昨年12月の米消費量は前月比▲3.7％の一人4,486精米ｇ
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帝国データバンク調べ、２年連続「恵方巻」10％超高
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11月コメ輸出が一歩後退も年間過去最高更新へ死角なし
相場
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総務省・家計調査、11月の米価５か月ぶり㎏700円台に復帰
相場
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帝国データバンク、今年を「値上げが常態化に転じた１年」と総括
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11月の米消費量は前月比＋0.2％の一人4,659精米ｇ
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令和６年「米」産出額＋68.0％の2兆5,524億円、平成10年以来の高水準
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10月コメ輸出が復調、3,718ｔの11億26百万円
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帝国データバンク調べ、米価高騰が清酒業者の減益に直結
相場
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総務省調べ、10月の世帯あたり米支出額が２か月連続最高額更新
相場
需給緩和つづき２か月連続で高どまりの米価下落は必至
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農林業センサス、水稲経営体数が過去最低更新も減少率縮小傾向
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帝国データバンク調べ、今年の値上げ品目数２万点超は２年ぶり
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10月の米消費量は前月比＋5.1％の１人4,649精米ｇ
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農水省見通し、令和８年産酒米需要量＋４％の７万８千～８万ｔ
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10月インバウンド386万6千人、同月最高21か月連続
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令和７年産主食用米生産量、1.7㎜で747万ｔ、1.8～1.9㎜で718万ｔ
相場
９月カレーライス物価４か月ぶり上昇、続伸つづく兆し
相場
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ふるさと納税返礼品も物価高、高騰「米」には高い関心継続
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ふるさと納税返礼品、今年10月までトレンド「米」が席巻
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帝国データバンク調べ、11月の値上げ品目数11か月ぶり前年比減
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令和７年耕地面積▲0.8％の423万9千ha、水田率54.3％は3年連続横這い
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９月の米消費量は前月比＋2.9％の１人4,422精米ｇ
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農水省調べ、６月末の戸あたり生産者在庫は▲17.4％の257㎏
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８月コメ輸出もとの好調に復活、3,472ｔの9億81百万円
相場
うるち精米の量販店頭価格９月は５㎏4,189円、４か月ぶり4,000円台
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９月インバウンド327万人弱、過去最速で累計3,000万人突破
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米消費増で熱量自給率横這い、米価高騰で生産額自給率上昇
相場
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総務省調べ８月コメ店頭価格、４か月連続落の㎏635.93円
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令和６年産酒米最大産地・兵庫シェア拡大、もち米３大産地は縮小
相場
米需給緩和へ、価格上げ基調つづくも下落に転じる見通し
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令和６年産うるち作付割合、15年連続コシヒカリ首位
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外食時４割が「ごはん食べ残し経験あり」、鈴茂器工調べ
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８月の米生産者価格、反発し過去最高値の60㎏22,600円
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８月の米糠流通量、前月比▲12.4％反落の２万9,063ｔ
価格 需給
８月の小売向け米価、前年比プラス幅４か月連続で圧縮
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令和７年産の１等米比率、過去10年でワースト２の66.5％
相場
帝国データバンク調べ、10月の値上げ10か月連続の前年超は過去最長更新
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