おこめ業界用語(リンク)

調査 研究

相場

総務省調べ5月コメ店頭価格ついに下落、㎏764.17円

調査統計

農水省調べ、最大で1日およそ1万tの搗精余力

相場

備蓄米の店頭価格、最高4,980円、最安2,899円

調査統計

一転反落の米糠流通量、5月は昨年11月並みに踏みとどまる

調査統計

〝早喰い貯金〟払底、備蓄米に押され売れ残り懸念が浮上

価格 需給

5月の米価33か月ぶり下落、販売数量は〝水面下〟連続

相場

帝国データバンク調べ、7月の値上げ7か月連続の前年超は過去最長

相場

日経POS、小売店パネル、ともに米価下落維持

調査統計

全農、6月26日現在の備蓄米出荷進度70.3%

調査統計

備蓄米の店頭価格、最高4,979円、最安2,780円

調査統計

ふるさと納税返礼品、今年の上半期トレンド「米」が席巻

調査統計

令和5年度の事業系食品ロス量▲5万tの464万t

調査統計

5月の外米輸入量、ついに1万t台

相場

6月の23区5kgコシ5,000円台、備蓄米効果か非コシ足踏み

試験研究

農研機構「燻蒸と代替できる」新たな貯蔵穀物の殺虫技術

調査統計

「夏休み中、親が食事を諦める」米価高騰が一人親家庭に深刻な影響

調査統計

5月の米消費量は前月比▲6.1%の1人4,329精米g

試験研究

水稲の難防除雑草、農研機構が防除手順書

相場

量販店頭米価ついに3,000円台、▲256円の5㎏3,920円

調査統計

全農、6月19日現在の備蓄米出荷進度63%

施策・政策

農水省、全ての米生産者を対象に将来意向アンケート

施策・政策

末端米価の新指標に「日経POS」と「小売店パネル」

調査統計

備蓄米放出、3分の2が「評価する」

試験研究

米糠由来成分「フィチン酸」に美容改善効果

調査統計

Z世代が選ぶ「好きなコンビニおにぎり」セブンが圧勝?

調査統計

5月インバウンド369万人超、5月の過去最高を更新

試験研究

「6期作」可能な稲の「室内水耕栽培」新技術

調査統計

4月コメ輸出も好調、4,280tの12億12百万円

相場

うるち精米の量販店頭価格、5月まだ5㎏4,238円

価格 需給

令和6年産米5月の相対価格、続伸し最高値の27,649円

試験研究

築野グループ、米糠由来成分で古米臭対策

調査統計

備蓄米の店頭価格、最高4,980円、最安2,790円

相場

量販店頭米価が初の3週連続落、▲47円の5㎏4,176円

施策・政策

6月12日時点〝随契米の販売地図〟延46県3,731店

調査統計

全農、6月12日現在の備蓄米出荷進度56%

調査統計

叩かれる米卸、「小規模企業が圧倒的」

調査統計

備蓄米の店頭価格、最高4,980円、最安1,990円

相場

4月のカレーライス物価429円、長続きしない備蓄米の下げ効果

相場

量販店頭米価が初の続落、▲37円の5㎏4,223円

調査統計

1~5月ふるさと納税返礼品、人気トップもちろん「米」

信用情報

カレー店、弁当店の倒産増に米価高騰が影響

試験研究

【米の常識】冷蔵保管し、研がないのが正解

調査統計

全農、6月5日現在の備蓄米出荷進度49%

相場

5月の関係者見通し「3か月後の米価上げ止まり」

相場

総務省調べ4月コメ店頭価格㎏787.42円がピークか

栄典

米糠由来の機能性素材を評価、築野食品に「製品力賞」

調査統計

備蓄米の店頭価格、最高4,480円、最安2,980円

調査統計

米価「高すぎる」過半数、農業法人は「消費者と同じ危機感」

調査統計

経MJヒット商品番付、東の横綱に「米フレーション」

相場

量販店頭米価3週ぶり反落、▲25円の5㎏4,260円

調査統計

増加傾向つづく米糠流通量、4月は昨年8月並みまで回復

相場

4月の米生産者価格ついに60㎏20,000円台到達

相場

4月の米価一段高、販売数量は〝水面下〟連続

調査統計

「集まらない幅」13万tに縮小、〝早喰い貯金〟払底は回避か

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