おこめ業界用語(リンク)
新商品

コープ自然派が新商品に初の「ビオトープ米」採用

新商品

2月8日から道の駅で「米沢牛おにぎり」発売

新商品

なか卯が2月12日から「漬けブリ丼」

決算

ヤマエGHD第3四半期は増収大幅増益

決算

ヤマタネ第3四半期は大幅増収増益、米が過去最高収益

新商品

松屋、2月11日から「煮込みキャベツのトマトハンバーグ」

新商品

タマノイ酢が米酢新商品、132年前の万博出展作を復刻

フェア

JR東京エキナカで「おもちのおやつ。」フェア

価格 需給

政府米放出が本決まり、2月14日までに数量・時期が判明

新事業

産地品種〝お任せ〟お米定期宅配サービス開始

決算

F&S第1四半期は大幅増収増益、スシロー国内外で好調

寄与・還元

オイシックス、途上国への学給寄附900万食に到達

価格 需給

1月の関係者見通し「米価まだ高騰、収まらぬ逼迫感」

調査統計

トレンド米粉グルメは米粉ベーグル、米粉チュロス、ピンサ

価格 需給

止まらない米価高騰、昨年12月の店頭価格㎏600円目前

新商品

みたけ食品が米粉の新商品「ムーミン レットゥミックス」

決算

大戸屋HD、第3四半期は増収増益

決算

雪国まいたけ、第3四半期は増収増益

試験研究

農研機構が水田雑草ノビエの生長予測アプリ公開

人事異動

伊藤忠商事㈱人事異動=4月1日付

新商品

ケンミン食品「米粉ラーメン」第2弾は豚骨風

新事業

BASFジャパンが日本初の成果保証型・雑草防除サービス

新事業

ほっかほっか亭ら「サウナ飯」メニュー開発PJ始動

新商品

2月25日に「糖質コントロール」シリーズ2丼

相場

天丼てんや、一部店舗で先行値上げ

新商品

岡山「朝日」原料に「彗 LONGMORE 純米吟醸」

新商品

2月17日から弁当箱新商品「ステンレスランチコンテナ」

試験研究

農研機構ら水稲難防除雑草の「効果的な防除技術」開発

キャンペーン

ジョイフル×モンスト コラボキャンペーン

合従連衡

東洋ライスが大阪・泉大津市と覚書、不測時「金芽米」供給

調査統計

日米連調べ③小売も在庫に余裕なく9月まで手当済み1割

フェア

2月14日から魚べい・元気寿司で「国産ネタフェア」

相場

1月下期スポット7銘柄そろって50,000円台を射程

新商品

天丼てんや2月13日から「桜海老と鰆の天丼」

新商品

安楽亭に新メニュー「肉丼&焼肉ランチ」

決算

カレーメシ好調も日清食品第3四半は増収減益

新商品

兵庫県21年ぶりの水稲独自新品種「コ・ノ・ホ・シ」

フェア

原料高に屈せず「すた丼」増量を拡大

新商品

わらべや日洋「熟成だれの牛カルビ&ねぎ塩豚カルビ弁当」

調査統計

Z世代が選ぶ「おむすびを美味しく食べるキャラ」

調査統計

Z世代が選ぶ「おむすびを美味しく食べる芸能人」

試験研究

宇宙環境で米の長期保存は、紫黒米が最適解

相場

帝国データバンク調べ、前年を上回る今年の食品値上げ

相場

ファミマ米飯関連商品を値上げ、最大+22%

相場

日米連調べ②店頭5㎏4,500円以上が売れ筋の小売

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