ＳＲＳが京樽を買収、Ｆ＆ＬＣから38億で譲受

　寿司・和食を中心とした複数の外食・中食チェーンを束ねる持株会社ＳＲＳホールディングス㈱（大阪府大阪市）は8月7日、寿司の外食・中食チェーンを展開する㈱京樽（東洋と中央区）の買収を発表した。親会社㈱Ｆ＆ＬＣ（FOOD & LIFE COMPANIES、大阪府吹田市）から全株式を譲り受け、完全子会社化するもの。買収額は概算で37億90百万円、9月1日付で株式譲渡を完了する運び。
　㈱京樽は、昭和7年（1932）創業。「回転寿司みさき」など外食チェーン、「京樽」など中食（持ち帰り寿司）チェーンを展開しており、令和7年（2025）9月期の業績は売上収益235億32百万円（▲1.9%）、営業利益60百万円（前期▲3億52百万円）、当期純利益96百万円（前期▲3億11百万円）の増収増益だが、赤字資本を計上中。平成9年（1997）には会社更生手続に入るほど逼迫していたが、平成17年（2005）には再上場するまでに復活を遂げていた。平成23年（2011）に㈱吉野家ホールディングスの子会社となって以降、令和3年（2021）の㈱Ｆ＆ＬＣを経て、今回のＳＲＳが三代目の親会社ということになる。
　一方、ＳＲＳにとっては、9社目の子会社獲得にあたる。現在の子会社は以下の8社。
・サトフードサービス㈱（和食さと、天丼・天ぷら本舗 さん天、夫婦善哉）
・㈱フーズネット（にぎり長次郎、CHOJIRO、宅配にぎり長次郎、にぎり忠次郎）
・㈱家族亭（家族亭、花旬庵、三宝庵、得得、他）
・㈱アミノ（うまい鮨勘、ゆとろぎ、うまい鮨勘別館 鮨正、銀座鮨正、回転すし まるくに、他）
・M&Sフードサービス㈱（定食屋宮本むなし、玉子焼・お出汁ひまわり、他）
・㈱すし弁慶（すし弁慶、回転すし 北海道）
・㈱NIS（鶏笑、ビフテキ 牛ノ福、勝福惣店、きらりCUCINA）
・サト･アークランドフードサービス㈱（かつや、からやま）