㈱梅の花グループ(福岡県久留米市)の子会社㈱梅の花サービス(福岡県久留米市)が運営するグループ創業の日本料理店チェーン「湯葉と豆腐の店 梅の花」は9月1日から、「松茸香る秋祭り」を開始する。10月31日まで。ラインナップは以下の通り(価格は税込)。
梅の花懐石「茜 -あかね-」
5,600~6,100円。品書き:嶺岡豆腐、とろ湯葉、茶碗蒸し、湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り、松茸の土瓶蒸し、名物とうふしゅうまい、ふく福豆冨 松茸あん、生麩田楽、湯葉揚げ、湯葉吸物、飯物、香の物、デザート
梅の花懐石「楓 -かえで-」
7,400~7,900円。品書き:嶺岡豆腐、とろ湯葉、茶碗蒸し、湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り、松茸の土瓶蒸し、名物とうふしゅうまい、ふく福豆冨 松茸あん、生麩田楽、湯葉揚げ、松茸の鉄板焼き、黒毛和牛の溶岩焼き 又は 銀だらの西京焼き、湯葉吸物、飯物、香の物、デザート



