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新商品

吉田類お薦め地酒、第5弾は「純米酒 加賀鳶 けざやか」

 三菱食品㈱(東京都文京区)は10月6日から、新商品「純米酒 加賀鳶 けざやか 720ml」を発売する。「酒場放浪記」で有名な酒場詩人・吉田類氏がプロデュースする「吉田類お薦め地酒シリーズ」の第5弾にあたる。吉田氏が日本酒ファンに向けた酒質イメージを、㈱味香り戦略研究所(東京都中央区)が味覚センサーで分析、酒蔵に伝えることで商品化している。今回は㈱福光屋(石川県金沢市)が醸造した。参考小売価格1,480円(消費税別)。
 これまでの「吉田類お薦め地酒シリーズ」は以下の通り(いずれも720mlで、商品名の下は順に醸造元、消費税別・参考小売価格)。

令和3年(2021)10月5日発売

純米酒 浦霞 そぞろ
㈱佐浦(宮城県塩竈市)1,520円
純米酒 司牡丹 まつすぐ
司牡丹酒造㈱(高知県高岡郡佐川町)1,480円

令和4年(2022)10月4日発売

純米吟醸酒 出羽桜 しぐさ
出羽桜酒造㈱(山形県天童市)1,540円
本醸造酒 一ノ蔵 といき
㈱一ノ蔵(宮城県大崎市)1,250円
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