㈱学研ホールディングス（東京都品川区）のグループ会社㈱Gakken（東京都品川区）はこのほど、甘酒による腸活に特化したレシピ本「食べてととのう コメ農家の甘酒レシピ」の予約販売を開始した（9月16日付）。10月29日発刊予定。電子版も同時配信を開始する。B5判112ページ、税込1,870円。
著者は、理学療法士で食生活アドバイザーの「すずめ」。「東北の稲作農家に生まれ育ち、理学療法士として医療現場で多くの病と向き合うなか、身をもって『食の力』を実感。以来、食と体の関係を学び、『家族みんなで健康になってほしい』との思いから、祖母から教わった麹甘酒を使ったレシピをSNSで発信」している。Instagramのフォロワー数は9万人超。その「すずめ」初のレシピ本が本書で、「ふだんのごはん＆おかずはもちろん、ケチャップやマヨネーズなどの調味料、ハムやベーコンなどの加工肉、アイスクリームやケーキなどのおやつまで、うまみたっぷりの96レシピを紹介」する。
