チョウシ・チアーズ㈱（千葉県銚子市）は、「すし銚子丸」を展開する㈱銚子丸（千葉県千葉市）から提供を受けた余りシャリを活用してクラフトビール（発泡酒）「君ヶ浜 Brut IPA」を開発、10月17日から数量限定のテスト販売を開始する。
㈱銚子丸側のサステナビリティ推進活動の一環として、シャリをアップサイクルし、クラフトビールの副原料として再利用する取組みから誕生したもの。350ml、アルコール分5.5％。
価格は、販売店舗によって異なる。㈱チョウシ・チアーズの直営店舗「BEETO1」と「銚子ビール オンラインショップ」では消費税込770円。㈱銚子丸の運営店舗では店内飲食限定で、「すし銚子丸 新宿サブナード店」が935円、「鮨Yasuke 潮彩 自由が丘店」が1,000円。