㈱ホットパレット（東京都江東区）が運営するステーキ専門外食チェーン「ペッパーランチ」は7月8日から、新メニュー「うなぎ茶漬けペッパーライス」と「カルビステーキ＆Spicyカレー焼飯」を発売する。在庫がなくなり次第の期間限定販売。
うなぎ茶漬けペッパーライス
税別1,355円。「1品で三度おいしいペッパーランチ初の試みとなるメニュー」。「まずは、香ばしく焼き上げたうなぎと熱々のご飯を混ぜてそのまま頬張り、うなぎの旨みを存分にお楽しみください。途中で薬味の山椒を加えれば、爽やかな香りが広がり、味わいに変化をプラスします」。
「後半は、ポットに入った黄金色のお出汁をたっぷりとかけてうなぎ茶漬けに。うなぎの旨みがしみ込んだご飯をさらりと味わえます。さらにわさびを加えればツンとした香りがアクセントとなり、食欲をかき立てること間違いなし」。バリエーションとして、「ライス大盛り」（1,437円）、うなぎ「1.5倍」（1,710円）、「ライス大盛り」＋うなぎ「1.5倍」（1,791円）。
カルビステーキ＆Spicyカレー焼飯
税別1,264円。「ライス大盛り」1,346円。「ピリッとスパイスの香りと肉の旨みが食欲を刺激する、夏限定のスタミナドライカレー」。「お肉は弾ける旨みが魅力のカルビステーキ。熱々の鉄皿を傾け、お肉から溢れる脂をご飯へ流し込むことで、肉の旨みを余すことなくお召し上がりいただきます」。
「肉の旨みをまとったご飯を混ぜて作るドライカレーからは食欲をそそるカレーの香りが立ち上り、ペッパーランチらしい自身で料理を完成させるライブ感をお楽しみいただけます。スパイスの刺激とカルビのコクが重なり合い、食べる手が止まらなくなること間違いなし」。