「SDGs・災害食大賞」でアルファー食品に審査員賞

　アルファ化米をはじめとした米加工食品メーカーのアルファー食品㈱（島根県出雲市）は8月7日、（一社）防災安全協会（東京都世田谷区）主催の「SDGs・災害食大賞〓2026」で、審査員賞「楽しもう！にほんの味。賞」に輝いたと発表した。受賞は7月7日付。
　「本来手間のかかるお赤飯を、家庭の炊飯器で短時間かつ簡単に調理できる商品として展開し、国産もち米や希少な丹波大納言小豆を使用するなど国産原料にもこだわりながら、日本の伝統的な料理を災害食メニューに加えた企業努力」が評価されたもの。