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はざかけ米100%原料に米菓商品、秋田の農家が開発

 稲作農家で農家民宿、農産加工品の製造販売を手がける「うご八かやぶ㐂」(秋田県雄勝郡羽後町)は8月16日、米菓商品「はさがけ米の玄米おこし・どん」の販売を開始した。
 地元・羽後町田代地区の特産品「はさがけ米」(天日干し米)を100%使ったもので、同じ屋号の茅葺き屋根の宿(1日1組の農家民宿)受付や羽後町の道の駅での販売。60g432円、100g648円(ともに税込)。

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