牛めしチェーン「松屋」を運営する㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市）は8月19日午前11時から、新業態・テイクアウト専門店の常設1号店「松屋PREMIUM銀座店」（東京都中央区、『松屋銀座』地下1階）で、新メニュー「九条ネギのあいもり豚の塩ダレ重」と「神戸牛のネギたま牛めし」の販売を開始した。
九条ネギのあいもり豚の塩ダレ重
税込1,300円――瀬戸内の花藻塩、沖縄のシママース、ロレーヌ岩塩の三種の塩を合わせたこだわりの塩だれを使用。脂の甘みと旨みのバランスに優れた国産豚の豚バラと豚肩ロースと、甘み豊かな九条ねぎをたっぷり合わせた。
神戸牛のネギたま牛めし
税込1,650円（肉倍量2,340円）――シャキシャキとした食感と豊かな香りが特徴の九条ねぎをのせ、濃厚なコクと抜群の旨味を誇る「マキシマムこいたまご」を添えた。神戸牛の上質な肉の旨み、九条ねぎの小気味よい食感、半熟玉子のまろやかさが三位一体となって押し寄せる味わいを堪能できる。
