岩塚製菓㈱(新潟県長岡市)は9月8日、新商品「110g 黒豆割りせん コク旨味噌味」と、その食べきりサイズ「30g 黒豆割りせん コク旨味噌味」を発表した。10月12日から発売する。価格はオープン。参考小売価格(税込)は、「110g」が370円前後、「30g」が140円前後。
看板商品「岩塚の黒豆せんべい」の生地をベースに、あえて割ることで醤油を染み込ませた〝割りせんべい〟で、新商品は「麹の甘みを感じる越後みそをベースに複数の味噌をブレンドした、コク深い味噌味」。「あえて手間をかけて割ることで、タレがしっかりと染み込み、コク深い味噌の味わいと、黒豆の香ばしい旨みや甘さが合わさることで、奥行きのある味わいに仕上げた」という。

