おこめ業界用語(リンク)
イベント

10/31~11/30「ふるさと米粉の旅 おでかけグルメフェア」

 農林水産省の委託を受けて「米・米粉消費拡大推進プロジェクト」の事務局を務める㈱ぐるなび(東京都千代田区)は10月31~11月30日、全国の飲食店520店舗以上と連携した「日本各地の米粉グルメを楽しもう!『ふるさと米粉の旅 おでかけグルメフェア』」を開催する。参加企業・店舗(抜粋)は以下の通り。

チェーン店

クリスピー・クリーム・ドーナツ(クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン㈱)《92店舗》Kome-Dough 黒蜜きなこ  Kome-Dough シュトーレン

COMPHO(シマダハウス㈱)《4店舗》鶏のフォー  北海道産ホタテの麻辣湯フォー

高倉町珈琲(㈱高倉町珈琲)《42店舗》米粉と豆乳のパンケーキ

千房(千房㈱)《19店舗》国産米粉のお好み焼(豚玉)

BAGEL&BAGEL(㈱アルテゴ)《22店舗》高柳 米粉ベーグル  高柳 米粉ベーグル -さつまいも-  高柳 米粉ベーグル -よもぎ-  米粉を味わうベーグルサンドイッチとスープのセット

和食さと(サトフードサービス㈱)《202店舗》大海老天丼  大海老天おろしうどん

個店

NisekoFarmrs 味楽屡ゆきや〈北海道エリア〉薬膳鍋焼きそば  薬膳野菜カレー

定食笑いーと〈東北エリア〉ベーコンときのこのクリームスープ米粉麺  米粉フェットチーネのカルボナーラ

Tea room 轍〈関東エリア〉米粉とかぼちゃのニョッキ ポルチーニ茸とベーコンクリームソースグラタン

カフェレストラン&バー Bi-GENE〈北陸・中部エリア〉きのこのクリームソースハンバーグ ミニコース  チョコレートケーキ

和イタリアン架月〈九州・沖縄エリア〉ヘルシーカプリチョーザピンサ

Cozy Cafe & Bar beyond〈関西エリア〉米粉のバスクチーズケーキ〈プレーン〉  米粉の抹茶バスクチーズケーキ〈宇治抹茶〉

薬膳カフェmiyu’s〈中国・四国エリア〉焼きたて自家製の米粉パンセット  よもぎ香る和漢のフレンチトーストモーニング

タイトルとURLをコピーしました