持ち帰り弁当「ほっかほっか亭」などを展開する㈱ハークスレイホールディングス（大阪府大阪市）は11月1日から、新たな定番メニュー「牛プルコギ弁当」（税込980円）を発売する。バリエーションとして「肉倍盛」税込1,270円も。
――味の決め手となる本格的なプルコギたれは、しょうゆをベースに三温糖や味噌を合わせ、おろしにんにく・おろししょうがなど、香味野菜の旨みをプラス。にんにくの風味を活かし、コクのある濃厚な味わいに仕上げました。この甘辛い特製だれで、牛肉や玉ねぎ、にんにくの芽を香ばしく炒め、ふっくら炊き上げたごはんがどんどん進む、食欲をそそる逸品です。