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需給

8月末の民間在庫、引き続き過去最大水準

 農林水産省が9月30日に公表した令和7年産米の集荷・契約・販売数量(今年8月末現在)によると、8月としては引き続き過去最大の民間在庫数量を維持していたことが分かった。政府備蓄米の買戻し21万tが確定しているため、これを差し引くと出荷+販売で129万t在庫となるものの、それでも過去5年で最大水準。加えて、ここへ令和8年産米が上乗せされてくる。「お腹いっぱい」状態はまだまだ解消されそうもない。

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