キッコーマン食品㈱（東京都港区）は１月10日、新商品「マンジョウ お米だけのあまさの本みりん」を発表した。糖類を使わず、米・米麹・酒だけで造った純米本味醂で、２月３日に発売する。450ml、希望小売価格435円（税抜）。
国産米を100％使用し、国内で醸造。米麹を通常の味醂の３倍使っているため、米由来の旨味成分「アミノ酸」が豊富に含む。容器には、リサイクル可能で環境に配慮したキッコーマンお馴染みのＰＥＴ素材「やわらかボトル」を採用。加えて、ボトルを押すと本味醂が出て、戻すと止まる「押し出し式」にしたことで、「一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節できる」とアピールしている。
