東京・表参道の外食３店舗が「カルローズ」メニュー

　ＵＳＡライス連合会の日本代表事務所は８月８日、東京・表参道の外食３店舗がアメリカ産米「カルローズ」を使ったオリジナルメニューの提供を開始すると発表した。アメリカ大使館・農産物貿易事務所とOmosan STREETが主催するイベント「アメリカンフードフェア＠表参道」に参画するもの。８月９～31日の開催期間中、以下の３店舗がそれぞれオリジナルメニューを提供する（価格は税込）。
　カルローズは、カリフォルニア産米の中粒種（厳密には品種名ではなくブランド名）。国産米が価格高騰にあるさなか、カルローズをはじめとしたアメリカ産米のニーズが高まっており、このタイミングで定着化を狙う。