㈱JR東日本クロスステーション フーズカンパニー （東京都渋谷区）は10月28日から順次、精米商品「TOIRO」（令和8年産新潟魚沼コシヒカリ）の販売を開始した。
㈱JR東日本クロスステーションが運営する「十日町すこやかファクトリー」の菓子製造工程で発生する食品残渣を肥料として再資源化、農業生産に活用する「地域循環型農業モデル」の実証実験で誕生した商品。実験には、魚沼農協（新潟県十日町市）、㈱のうランド（新潟県十日町市）、㈱庄内クリエート工業（山形県鶴岡市）が参画している。
300gの真空パックタイプは、希望小売価格600円（税込）。JR東京駅構内の「駅弁屋 祭 セレクト」（新幹線南乗換口）、「駅弁屋」（東京新幹線22・23番線ホーム中央）、「ふるさとアキュア」（丸の内地下北口改札外）、新潟県の公式アンテナショップ「銀座・新潟情報館『THE NIIGATA』」（銀座）といった実店舗で店頭販売。
また精米5kgタイプ（税込・送料無料5,500円）と10kgタイプ（税込・送料無料10,000円）はJRE MALL「フーズモール」と楽天市場「フーズモール」で、EC販売する。ほかに十日町市のふるさと納税返礼品としても登録を申請中だ。