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新商品

大関×全農で湘南果汁のリキュール

 大関㈱(兵庫県西宮市)は3月23日、全農(全国農業協同組合連合会、東京都千代田区)と共同開発したリキュール(クラフトサワーの素)新商品「CARFT CONC 1:3 湘南ゴールド300ml瓶詰」を、全農の「「ニッポンエール」ブランドから発売する。
 「湘南ゴールド」は、全農の営農・技術センター(神奈川県平塚市)が「今村温州」と「ゴールデンオレンジ」を交配して開発した国産柑橘。

 この果汁を5%使用して、「炭酸水で1:3に割るだけで楽しめるクラフトサワーの素」を作り上げた。米焼酎をブレンドしたことで「柑橘の爽やかさと調和するまろやかな味わい」に仕上がっているという。アルコール度数25%、参考小売価格730円(消費税別)。

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