米粉メーカーの㈱波里（栃木県佐野市）は11月10日、クリームオブライスの製造会社㈱アルファテック（山形県米沢市）の子会社化を明らかにした。資本の移動があったものとみられるが、買収額は公表していない。
「クリームオブライス」とは、米粉に加水して食べる食品のこと。㈱波里はもともと、トラストワース㈱（東京都港区）クリームオブライス販売事業のＯＥＭ生産を引き受けていて、当時から原料製造にあたって㈱アルファテックと連携、そのα化米粉をはじめとする食品加工技術を活用してきた。今年になって、トラストワース㈱からクリームオブライス販売事業を譲り受け（既報）、今度は製造技術を担う㈱アルファテックを子会社化。これにより㈱波里のクリームオブライス新ブランド「VCON」は、原料開発から商品化・販売までの一貫体制を構築したことになる。
