人事異動 人事異動 
決算 ヤマエＧＨＤ第３四半期は増収増益、収益いずれも過去最高を更新
相場 昨年12月の米購入数量激減、2年2か月ぶり米支出金額の前年比マイナス
相場 主食用米1月下期スポット価格、下落基調を再開し20,000円割れ目前
新商品 「月面に酒蔵を」ＰＪで誕生の「GO LUNAR」一般発売
事業実績 「元気寿司」＋「千両」、香港で計100店舗に到達
フェア 2月5～25日「かっぱの東北のうまいもん祭り」
人事異動 丸紅㈱人事異動＝4月1日付
イベント アサヒパック「もっと！ ごはん好きを増やそう!! 意見交換会」
新商品 築野食品の機能性表示食品「肌にうれしいこめ油」先行販売へ
合従連衡 西武・プリンスホテルズが「おにぎり太郎」氏と業務提携
新商品 崎陽軒が「横浜Ｆ・マリノス応援炒飯弁当2026」
相場 業界内観測、米価「高止まり」から脱しつつある
新商品 セブン沖縄2/10週の新商品「タコライス弁当」
新商品 セブン九州2/10週の新商品「しそわかめ御飯おむすび」
新商品 セブン四国2/10週の新商品「直巻おむすび 海老マヨネーズ」
新商品 セブン中国2/10週の新商品「舞茸ご飯おむすび」
新商品 セブン近畿2/10週の新商品「おおきなおむすび 豚トロ焼肉」
新商品 セブン東海2/10週の新商品「だし香る玉子の寿司」
新商品 セブン北陸2/10週の新商品「蟹・鯖・とろろ昆布のおむすび」
新商品 セブン甲信越2/10週の新商品「五目いなり たけのこ入り」
新商品 セブン関東2/10週の新商品「カニカマの寿司」
新商品 セブン東北2/10週の新商品「手巻寿司 旨辛キムチ納豆巻」
新商品 セブン北海道2/10週の新商品「せいろ蒸し赤飯おこわ おむすび」
事故 「アレルゲン表示の欠落」で恵方巻を自主回収
合従連衡 宮城・加美町、タカラ米穀、東洋ライスが包括連携協定
合従連衡 富山・氷見市長坂地区の棚田保全へ、ヤマタネら連携協定
フェア 吉野家が超特盛丼100円引き＆「スタミナ超特盛丼」再販
キャンペーン スシロー×「ジョジョの奇妙な冒険」
事故 成城石井、恵方巻に金属片混入の疑いで自主回収
新商品 宝酒造『松竹梅「冷酒」1.8L紙パック』
新商品 セブンイレブンが冷凍おにぎり２新商品
イベント 阪神梅田本店で２年ぶり「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」
フェア 小僧寿し、2月5～28日「天然車えびフェア」
新商品 なだ万2月5日から新商品「梅見御膳」
キャンペーン すき家2月5日から「にじさんじ」所属VTuber〝せめ4〟とコラボ
フェア かっぱ寿司、「平日(得)メニュー」期間また延長
新商品 ＲＤＣグループ「かつ敏」、2月4日から新メニュー「黒毛和牛かつ膳」
新商品 全農と農研機構が共同開発、業務用多収の水稲新品種「ＺＲ２」
施策・政策 35万ｔの米輸出目標「達成不可能とは考えていない」と鈴木農相
フェア 衆院選に投票で一律5％引き、東武ストア「選挙割」
決算 日清食品ＨＤ第３四半期は増収減益、経費増嵩ひびく
新商品 ほっともっと、2月4日から新商品「Ｗロースかつ丼／かつとじ弁当」
新商品 松のや、2月4日から「鶏豆腐キムチチゲ ロースかつ定食」
調査統計 昨年の農産物・食品輸出額、13年連続で過去最高更新
新商品 いなげや×実践女子大「女子ウケ最強弁当を開発せよ」
施策・政策 山梨県が県下生活困窮世帯に「おこめギフト券」配付へ
新商品 なか卯が2月4日から「天然漬けブリ丼」
需給 加工用Ｒ２備蓄米販売は契約100社5万0,660ｔ、進捗まだ97.4％
新商品 ほっともっと、2月4日から新商品「野菜たっぷり 中華あんかけごはん」
相場 【米穀なう相場】止まらない令和７年産スポット相場の下落
新商品 モス「テリヤキバーガー」風味の「おかき」登場
新商品 本日発売オリジン「国産牛カルビ焼肉重～甘辛醤だれ～」
人事異動 ㈱いなげや人事異動＝2月4日付
新商品 サタケ、業務用精米機「ミルモアⅡ」の小型化に成功
新商品 コイン精米機に後付け出来るＱＲコード決済ユニット
イベント ケンミン焼ビーフン×神戸市産野菜コラボ販促イベント
キャンペーン 衆院選に投票で一律400円引き、かっぱ寿司「センキョ割」
キャンペーン 東武ストア×テーブルマーク パックごはんキャンペーン
寄与・還元 新潟アルビレックスのキャンプに新潟ケンベイが米現物協賛
新商品 米ペプチド含む機能性表示食品、消費者庁が受理
新商品 築野食品「国産こめ油紙パック」に大容量「1,200ｇ」追加
キャンペーン 2月3日からジョイフル×「Fate strange Fake」コラボ
新商品 おこわ専門店の「七福恵方巻」節分限定販売
新商品 ドラクエとコラボ「亀田の柿の種 ちからのたね味／すばやさのたね味」
調査統計 令和６年産米確定値、過去10年で最低の検査数量が「米騒動」裏づけ
需給 令和７年産米の検査数量406万ｔは４年ぶりの大量受検
決算 ゲンキＧＤＣ第３四半期は増収減益を継続、米価高騰が影響
相場 ついに下落したアメリカ産米調達価格、タイ産やや大きめ続伸
決算 亀田製菓第３四半期は大幅増収大幅増益
調査統計 令和7年の米糠流通量、激減し令和5年並みに逆戻り
新商品 ファミマ2/3週の新商品「山賊焼＆高菜明太ごはん」
相場 量販店頭米価3指標いずれも続落、KSP-POSは5㎏4,188円
需給 民間在庫＋85万ｔの338万ｔ、高くて売れない令和７年産米
需給 12月の販売数量、イレギュラー除けば16か月連続〝水面下〟
相場 昨年12月の米生産者価格ついに下落、▲20円の60㎏29,890円
相場 堂島・現物コメ指数、令和７年産1月は▲900円の36,906円
キャンペーン ミツハシ、地球の歩き方コラボおにぎり50万個突破でキャンペーン
合従連衡 東洋ライスが和歌山のみなべ町と包括連携協定
新商品 ファミマ、行列ラーメン店監修の冷凍米飯ＰＢ商品
決算 東洋水産第３四半期、海外即席麺好調＋円安で増収増益に回復
新商品 ローソン2/3週の新商品「盛りすぎ！具！おにぎり ポーク玉子」
フェア なだ万2月1日から直営外食店で「博多和牛とはかた地どりフェア」
新商品 東武鉄道が日本酒商品「車窓SHA-S0」発売
新商品 「元祖豚丼屋TONTON」2月限定メニュー「キムチ豚カルビ丼 温玉のせ」
新商品 栗山米菓「パペットスンスン」とのコラボ商品、再販へ
新事業 アークランドが新業態「タレカツ食堂 たれとん」
新商品 越後製菓が新商品「ふんわり名人 さくらもち味」
新事業 ほっかほっか亭が2月1日から新サービス、自分好みに弁当をアレンジ
人事異動