フェア フェア 
新商品 ファミマ、４月22日から「利久」監修「牛たんごはん」
新商品 粥餐庁がナチュラルローソンで「レトルトカップ粥」３商品
新商品 「雪若丸」のサフランライスでパック米飯
イベント 築野食品、4/19～4/20「アースデイ東京2025」に出展
新商品 外食チェーン「焼きたてのかるび」で４月24日から新商品
新商品 柿安が「鬼滅の刃」無限列車編とコラボ、「牛鍋弁当」再現
新商品 ４月22日から松屋「チーズバーガー丼」
新商品 パナソニックが「おどり炊き」ベーシックモデル炊飯器
新商品 なか卯が４月23日から「ウニまぐろ丼」
新商品 令和６年産秋田ひとめぼれ５㎏2,680円！
人事異動 セブンイレブン新社長に阿久津氏
新商品 なか卯が４月23日から「うなぎあいがけ親子丼」「うな重」
施策・政策 米「コスト指標」のイメージ示す
解説 論点 財政審「ＳＢＳ拡充」「民間保管併用の備蓄」提言
新商品 「森永甘酒」の〝熱中症対策飲料〟「あまざけウォーター」
新商品 酒粕つかった新感覚スイーツ新商品
合従連衡 籾殻からセルロース抽出・販売へ、ヤマタネら３者協定
事故 賞味期限欠落で煎餅など15商品リコール
新商品 すき家、４月22日から「ナポリタン牛丼」
調査統計 ３月インバウンド350万人、同月過去最高14か月連続
施策・政策 ４月23～25日に政府備蓄米 第３回売渡入札
試験研究 農研機構が「Ｘ線ＣＴでイネ根の形態を計測する」技術
施策・政策 第２回政府備蓄米売渡入札で「全農」落札94.2％
寄与・還元 ふるさと納税返礼品、道産新米の予約受付やや高めで開始
新商品 やよい軒、４月22日から「贅沢ミックスグリル定食」
フェア 魚べい・元気寿司、４月22日から「初夏の３貫盛りフェア」
キャンペーン ミツハシ×すみっコぐらし、５月１日からコラボおにぎり
イベント 浅草花やしきで「バケツ稲づくりセット」無料配布
フェア 小僧寿し、５月７～９日に「よくばり！ バリュー盛フェア」
新商品 梅の花グループ、５月10～11日に「母の日弁当」
施策・政策 第３回備蓄米入札から「工夫凝らす」、直売は卸側が拒絶
イベント 「カルローズ メニューアイディアコンテスト」募集開始
事故 イオン「カドミ基準超過米混入の可能性」で自主回収
新商品 崎陽軒、４月16日から「おべんとう初夏」など３新商品
新商品 カメダセイカ限定の新商品「こつぶっこRich 天空の抹茶」
新商品 「オードリー」起用の「サトウのごはん」ＣＭ第２弾
フェア 小僧寿し、4/26～5/6「ゴールデンウィークメガギガ祭」
新事業 産直通販サイト「食べチョク」が国産米の定額配送サービス
栄典 「米粉ろおる」にジャパン・フード・セレクション
新商品 宮本むなし４月16日から韓国フェアで新メニュー
新商品 ４月24日から「海かぜ天丼」ら「天丼てんや」新メニュー
新商品 ＵＨＡ味覚糖、「満腹バー」シリーズに新味「おはぎ」
新商品 セブンイレブン４月22日週の新商品「具だくさんおむすび」
相場 〝下落前夜〟か、量販店コメ販売価格が過去最少の上げ幅
合従連衡 ハークスレイとＴＫＰが業務提携
新商品 Soup Stock Tokyoが４月14日から「お米と麦のビール」
相場 ４大製粉が相次ぎ小麦粉価格値下げ、強力粉▲55円
栄典 三和酒類「和香牡丹 天衣 スパークリング」最高金賞に輝く
新商品 ファミマ、４月15日から「ビバラロック！ アイ盛り丼！」
新商品 ローソンが恵方巻の余剰具材で「もったいない手巻寿司」
新商品 ファミマ、関西限定で大阪有名店とのコラボ商品
新商品 すしざんまい店内飲食限定オリジナル日本酒「大喜」誕生
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