㈱松屋フーズ(東京都武蔵野市)が運営する牛めしチェーン「松屋」は6月16日午前10時から、ジョージアの郷土料理「シュクメルリ」メニューを発売する。
令和2年(2020)の発売以降、松屋復刻メニュー総選挙で1位に輝き、殿堂入りを果たしたメニューで、創業60周年を記念して世界中の松屋で同時発売する。
「〝世界一にんにくを美味しく食べる料理〟とも呼ばれる『シュクメルリ』は、鶏肉をにんにくの効いたホワイトソースで煮込んだジョージアの郷土料理。松屋では、日本のごはんに合うようソースの開発にこだわり抜きました。甘味のあるサツマイモ、とろ~りチーズ、ジューシーなチキンを包み込む、ホワイトソース特有のまろやかさの後に、パンチの効いたにんにくの風味とミルキーなチーズの美味しさが馴染み、ごはんが恋しくなる味わいです」とアピールしている(価格は税込)。




