農林水産省は6月17日、令和７年産米の相対取引価格・数量を発表した。それによると、5月の全銘柄加重平均価格（運賃・包装代・消費税を含む玄米60㎏当り１等米価格）は、前月比▲283円の33,164円となった。反落にあたり、底値とみられていた3月の33,345円を跨いで令和7年産最安値を更新した。加えて前年同月比＋5,515円は令和７年産で最小の乖離幅。とはいえ、「高値止まり」と言われても仕方ない水準に変わりはない。またスポット価格とは10,000円以上の開きがある。
一方、5月の相対取引数量は5万3,817ｔで、前月比▲31.5％、前年同月比＋4.3％。「売れない」「契約が進まない」状況に変わりがないものの、前年同月比は5か月ぶりでプラスに転じた。このため累計取引数量は、この時点で160万ｔ超で、前年同期との差わずか8万ｔ弱にもほとんど変化がない。こうなってくると前年を上回る〝早喰い〟貯金が払底する前に、端境期を迎える可能性が出てきた。
