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新商品

セブン、兵庫・大阪限定「加古川ポークかつめし」

 ㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区)が運営するコンビニチェーン「セブンイレブン」は7月28日、加古川市を中心とした兵庫と大阪の一部およそ530店舗限定で、「加古川ポークかつめし」の期間限定販売を開始した(既報)。税別698円。加古川市のソウルフード「かつめし」をアレンジ、昨年12月発売した商品の再販にあたる。

 「かつめし」は、「地元・加古川市では業態を問わず提供する店舗も多く、学校給食でも人気のメニューとなっている地域自慢のソウルフード」で、「ボリューム感のあるカツと、甘めのデミグラスソースをたっぷりかけて仕上げた」もの。再販にあたり、「ポークかつに合わせたこだわりのデミグラスソースは旨みをアップし、より食べ進みの良い仕立てに変更」、「お箸で食べやすいよう、昨年よりもかつを小さくカットすることで食べ進みやすく仕上げた」とアピールしている。

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