㈱ニップン（旧日本製粉、東京都千代田区）は8月4日、家庭用冷凍ワンプレート商品の新ブランド「ニップン 彩りごはん。」を発表した。全18品を9月1日から全国一斉発売する。
同社は平成27年（2015）の「よくばりプレート」を皮切りに、冷凍ワンプレート商品市場を開拓してきた、言わば先駆者。直近2年で＋53%と急成長を遂げる市場に成長してきたものの、「消費者の間で認知率が未だに低い」「根強く〝おいしさへの不信感〟を抱く一定数の層の存在」が課題だった。そこで立ち上げるのが今回の新ブランドで、ブランドメッセージに「ひとくちひとくち、ココロはずむ。」を掲げ、「消費者が真に求める価値である〝おいしさ〟の提供に、これまで以上に注力していく」と意気込んでいる。
