蕎麦チェーン「ゆで太郎」を展開する㈱ゆで太郎システム(東京都品川区)は11月2日、全店舗で使用する米を福島「天のつぶ」に11月中旬から順次切り替えると発表した。
生産者、卸売業者、ゆで太郎システムの三者連携により実現したもの。同社では年間およそ1,000tの米を使用するという。

新事業 蕎麦チェーン「ゆで太郎」を展開する㈱ゆで太郎システム(東京都品川区)は11月2日、全店舗で使用する米を福島「天のつぶ」に11月中旬から順次切り替えると発表した。
生産者、卸売業者、ゆで太郎システムの三者連携により実現したもの。同社では年間およそ1,000tの米を使用するという。
