東洋ライスに日本食品保蔵科学会「産業技術功労賞」

　米穀販売業者であり精米機メーカーでもある東洋ライス㈱（和歌山県和歌山市）は７月15日、（一社）日本食品保蔵科学会から表彰を受けたことを明らかにした。去る６月28日、北海道網走市で開かれた日本食品保蔵科学会・第74回大会の席上、「産業技術功労賞」に輝いたもの。「無洗米、金芽米、おいしい玄米金芽ロウカット玄米の製造にかかわる精米技術の開発、市場の創造」を評価された。