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チャイナ梅の花、9月1日~10月31日「松茸香る秋祭り」

 ㈱梅の花グループ(福岡県久留米市)の子会社㈱梅の花サービス(福岡県久留米市)が運営する創作中華の店「チャイナ梅の花」は9月1日から、「松茸香る秋祭り」を開始する。10月31日までの期間限定で、以下の特別メニューを提供する(いずれも価格は税込)。

松茸のご褒美懐石

(5,500円)塩ネギ豆腐、くらげのサラダ、押し豆腐の和え物、湯葉揚げと大根餅、松茸とフカヒレのスープ、湯葉春巻き 牡蠣ソースあん掛け、ふく福豆 松茸とあわびのあん掛け、海老と生麩のチリソース煮、まきまき酢豚、飯物選択、デザート三種盛り合わせ

松茸のご褒美ランチ

(3,700円)豆腐と大豆ミートの冷菜、蒸し鶏の豆腐棒棒鶏(バンバンジー)ソース掛け、揚げ春巻きと大根餅、松茸とフカヒレのスープ、メイン三種盛り合わせ(まきまき酢豚、海老のチリソース煮、湯葉豆腐入り豆乳グラタン)、ふく福豆冨松茸とあわびのあん掛け、飯物選択、フルーツ入り杏仁豆腐(杏仁不使用)

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