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調査統計需給

昨年12月の米消費量は前月比▲3.7%の一人4,486精米g

 昨年12月の1人1か月あたり米消費量は4,486精米gで、前月比▲3.7%と、反落した。前年同月比では▲6.3%の続落。米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、東京都中央区)が1月26日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。
 前月比は、家庭内食と外食が反落、中食は続落。前年同月比は、家庭内食と中食が続落する一方、外食が続伸しているしている。

12月前月比
増減率
前年比
増減率
家庭内食2,964g▲2.7%▲9.1%
中食894g▲7.7%▲3.6%
外食628g▲2.6%+4.0%
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