米穀のスポット取引業者㈱クリスタルライス（東京都中央区）は2月5日、令和７年産米の1月下期（16～末日）主要3銘柄の取引価格を公表した。それによると、3銘柄いずれも下落基調を再開しており、60㎏20,000円割れ目前まで迫ってきている。
| 1月下期のクリスタルライス取引価格 （関東着値、１等、包装代込み、税抜き） | ||
|---|---|---|
| 青森まっしぐら | 21,896円 | 1月上期比▲813円 |
| 岩手ひとめぼれ | 23,800円 | 10月下期比▲8,760円 |
| 秋田あきたこまち | 23,435円 | 1月上期比▲1,538円 |
ただ、ここまで毎回公表になっていた関東銘柄米（Ｂ銘柄）が２回連続で公表なしとなっていることから、場合によってはすでに20,000円を割っている商材もありそうだ。ＣＲの公表銘柄数は、取引数量の多寡に応じて変動する。
我が国玄米流通の大宗を占める集荷業者－卸売業者間の「相対取引」を補完するのが、スポット取引。相対に比べればスポット取引の規模は遙かに少ないため、その取引価格はどうしても相対価格から乖離する傾向にある。また米穀卸の全国団体、全米販（全国米穀販売事業共済協同組合）の子会社である㈱クリスタルライスは、あまたあるスポット取引業者のなかでも唯一、取引価格を「公表」する存在のため、「意図的に価格を吊り上げている（あるいは押し下げている）」といった邪推を受けやすい存在でもある。
上記の価格は、同社の取引で成約した価格を加重平均したもの。なお「関東銘柄米」の内訳は、あさひの夢、とちぎの星、彩のきずな、ふさおとめ、ふさこがねなど。
