保存食開発ベンチャー㈱vitom（東京都品川区）は3月13日、完全栄養食「おにもち」シリーズの新商品「おにもち mini」を発売した。
「23種類の食材を使用し、保存料を一切使わずに栄養バランスを実現」したもので、「日本人に馴染み深い米を主原料にしているため、自然な安心感・満足感を提供」、「炊き込みご飯のように、素材の旨味を米にしっかり吸わせる調理法を採用」、「もち米を配合することで、白米のみの配合よりも腹持ちが良く、満足感の高い仕上がりを実現」、「常温で１年間保存が可能」――などが特徴。
新商品「おにもち mini」は、朝食向けに栄養設計を見直したもの。「おにもち」130ｇに対して、「おにもち mini」は85ｇと、やや小ぶりに形づくった。バリエーションは、「香るかつお」「大豆と塩こんぶ」「鶏と豚そぼろ」「梅しらす」の4種。自社サイトほかでの販売。税込価格は、「8個入りスタートセット」で2,500円。
