（一社）おにぎり協会（神奈川県鎌倉市）は１月20日、「おにぎりサミット2025」の開催を発表した。２月７日にＪＲ東京駅直結の東京ミッドタウン八重洲で開催する。
全国から11自治体と16企業が参加する。11自治体はコラボおにぎりを発表・販売、新潟の村上市スペシャルアンバサダーの本間日陽さんによる「１日店長イベント」、タレントのジャングルポケット、餅田コシヒカリさんを招いた「おにぎりトーク」などを予定している。
一般参加者の申込受付はこちら。
１日店長イベントの参加申込受付はこちら。
参加自治体
| 南魚沼市 （新潟） | 村上市 （新潟） | 柳川市 （福岡） | みなべ町 （和歌山） |
| 今治市 （愛媛） | 深谷市 （埼玉） | 魚津市 （富山） | 米沢市 （山形） |
| 伊達市 （福島） | 羅臼町 （北海道） | 陸前高田市 （岩手） |
本間日陽さん
| アラスカシーフード マーケティング協会 | ㈱ＳＣＩ | 尾西食品㈱ | ㈱クレハ |
| ㈱神明 | 象印マホービン㈱ | 竹本油脂㈱ | マルホン胡麻油 |
| 帝人㈱ | 東洋アルミエコー プロダクツ㈱ | 中田食品㈱ | ニコニコのり㈱ |
| 日本コカ・コーラ㈱ 綾鷹 | パナソニック㈱ | 日清食品㈱ |