北海道赤平市の備蓄食に「ゆめぴりかアルファ化米」

　６次産業化商品の開発に取り組むレッドホースコーポレーション㈱（東京都墨田区）は３月19日、自社商品「北海道赤平市産ゆめぴりか使用！ 五目ごはん 100」2,400袋が、赤平市の備蓄食に採択されたと公表した。同商品はパック米飯ながら、アルファ化してあるため、熱湯で15分、水でも60分で食べられるのが特徴。また同商品は昨年12月、赤平市のふるさと納税返礼品に登録されていた（既報）。