おこめ業界用語(リンク)
新商品

神明が「玄米ヨーグルト/シュレッド」パッケージリニューアル

需給

民間在庫+105万tの300万t、高くて売れない令和7年産米

フェア

かっぱ寿司、4月2日から「平日(得)メニュー」

新商品

吉野家が新商品「牛鉄板焼肉定食」

新商品

三幸製菓「18g チーズアーモンド」「おかき餅 2種アソート」

需給

2月の販売数量、イレギュラー除けば18か月連続〝水面下〟

フェア

小僧寿し、4月1~30日「国産 ひらまさフェア」

相場

2月の米生産者価格、3か月連続落▲900円の60㎏28,450円

新商品

青森オリジナル稲品種「はれわたり」を種苗法登録

相場

堂島・現物コメ指数、令和7年産3月は▲692円の35,574円

新商品

松のや、25周年記念で看板メニュー「ロースかつ」25%増量

新設・移転

お米のスナック専門店「comemari」、ブランドリニューアル

事業計画

高級スーパー紀ノ国屋、おにぎり商品に福井「いちほまれ」採用

新商品

ケンミン食品、生協宅配専用「春キャベツの十目焼ビーフン」

キャンペーン

幸南食糧、4月1日から「金賞健康米」キャンペーン

調査統計

帝国データバンク「4月は今年初の食品値上げラッシュ」も小康状態

新商品

4月1日から新商品「梅の花の土佐巻き」

相場

2月の23区5kg店頭米価、3か月連続落でコシ5,108円

新事業

梅の花グループ古市庵が初の冷凍寿司

新事業

鈴茂器工が炊飯領域に本格進出、象印と業務用IH炊飯ジャー共同開発

新商品

福島オリジナルカップ酒に「もやしもん」登場

新商品

ほっともっと、4月1日から「新・幕の内弁当」

合従連衡

神明グループ青果卸に新顔、大阪北部中央青果を買収

調査統計

令和6年「米」生産額・総生産とも大幅続伸

キャンペーン

ホクレン、4月1日から道産米ななつぼしキャンペーン

キャンペーン

4月1日からスシロー×「文豪スレイドッグス」

新商品

亀田製菓「ハッピーターンズ スイートコーン」

新商品

ファミマ3/31週の新商品「牛そぼろマヨネーズおむすび」

相場

量販店頭米価KSP-POS、続落の5㎏3,978円

事故

「消費期限の誤表示」で深川もちなど自主回収

人事異動

テーブルマーク㈱人事異動=3月27日付

新商品

〝THE松屋メシ〟2年ぶり復活「鶏のバター醤油炒め定食」

新商品

ローソン3/31週の新商品「大きなおにぎり 梅しそ大根と野沢菜」

新商品

亀田製菓、コンセプト店10周年記念で「タネビッツ 関西だし」

調査統計

意外なほど猛暑被害受けていた令和7年産水稲

新商品

3月30日からカップ白飯「日清ふっくら釜炊き ごはん」

新商品

越後製菓が新商品「ふんわり名人 瀬戸内レモン味」

需給

2月の枠外輸入米、4か月ぶり減少の4,160t

調査統計

令和7年産米の農産物検査証明「妥当でない」3年連続

新商品

ローソン北陸・東海限定「高岡大仏コロッケ&から揚げ弁当」

新商品

崎陽軒が横浜スタジアム内で「牧シウ(ゴ)マイ弁当」

キャンペーン

松屋フーズ3チェーン×「こびとづかん」コラボ企画

新事業

味の素ら、一食完結型の冷凍弁当で法人向け進出へ

フェア

スシロー「煎り酒漬け赤えび」180円から

新商品

レシピ本「5分で米粉パン ~作業時間ほぼ5分で失敗知らずの米粉パン~」

新商品

セブン西日本3/31週の新商品「こだわりおむすび 熟成いくら醤油漬け」

新商品

セブン東日本3/31週の新商品「直火焼ソーセージおむすび」

新商品

ミツハシ×「すみっコぐらし」で「横浜お米すなっく コンソメ風」

寄与・還元

【特報】有料記事、値下げのお知らせ

相場

【米穀なう相場】先行指標またず始まったスポット相場の下落

調査統計

2月の米消費量は前月比+4.6%の一人4,606精米g

施策・政策

「米」で初、「北海道米」GI登録

事故

すき家、価格表記ミスで来店客に過払い

施策・政策

食糧部会委員、コスト指標に疑問の声

iNSIGHT飯稲米

【iNSIGHT飯稲米】思いのほか強制感ともなう食糧法改正案「概要」

需給

【米穀なう相場】空前の民間在庫量を心配する食糧部会委員

新商品

デニーズのメニューに日清食品「完全メシ」登場

人事異動

㈱マルエツ人事異動=4月1日付

人事異動

兼松㈱人事異動=5月1日付

人事異動

ボーソー油脂㈱人事異動=4月1日付

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