おこめ業界用語(リンク)
施策・政策

12月7日までに放出備蓄米の87.8%が小売に到達、随契米が入札米を追い越す

相場

3週ぶり最高値更新の量販店頭米価、KSP-POS+6円の4,337円

施策・政策

鈴木農相、米の民間備蓄導入へ「ご意見は真摯に受け止める」

新商品

ファミマ12/30週の新商品「さばと青じそおむすび」

新事業

コメリ、年明け1月2日から「おこめ券」利用開始

信用情報

鳥取の米穀販売業者が解散、負債およそ6億5,400万円

相場

崎陽軒が来年2月1日から+2.5~15.4%値上げ

予算

来年度予算案、農林水産3年連続増額の総額2兆2,956億円

相場

上げ一辺倒のアメリカ産米調達価格、低空飛行つづくタイ産

新商品

アサヒパック米袋新デザインに「4㎏袋」登場

新商品

崎陽軒、12/30から「開運祈願 ご利益ぎゅう牛御膳」

新商品

亀田製菓×マクドナルド「シャカシャカポテト ハッピーターン味」復活

新商品

岩塚製菓が新商品「ふわっと 梅味」

相場

相次ぐ中食・外食の値上げ、今後も続く公算大

調査統計

帝国データバンク、今年を「値上げが常態化に転じた1年」と総括

調査統計

12月の23区5kg店頭米価、3か月ぶり下落

事故

木徳神糧、自主回収の原因異物「原料由来ではない」確定

調査統計

11月の米消費量は前月比+0.2%の一人4,659精米g

相場

【米穀なう相場】下落とまらない令和7年産スポット相場

新商品

おひつごはん四六時中、12/26から「四福のごちそう」メニュー」

施策・政策

具体像不明の米民間備蓄案に相次ぐ戸惑いの声

放れ駒

【放れ駒】皆さんご存知「ラブ米」

事故

名古屋食糧、「新米」表示の古米商品を自主回収

新商品

精進粥と中華粥を1冊に「[新装版]粥百選」発刊

需給

外国産米の枠外輸入11月は反転小幅増、年10万t微妙

新商品

天丼チェーン「てんや」がグランドメニュー改定

新商品

セブン12/30週の新商品「熟成だれの牛カルビ弁当」

相場

日本マタイ、来年2月からポリ袋・紙袋「+10%以上」値上げへ

事故

木徳神糧、自主回収の原因異物「原料由来ではない」

施策・政策

食品ロス・ゼロ川柳「ミャクミャクと 続く日本の 〝もったいない〟」

新事業

ムサシ・ビバホームら、「おこめ券」利用開始をアピール

フェア

12月25日から「かっぱの豪華かに祭り」

調査統計

令和6年「米」産出額+68.0%の2兆5,524億円、平成10年以来の高水準

施策・政策

「恵方巻ロス削減に取り組む食品小売事業者」を募集

イベント

来年3月21~22日に千葉・流山で3度目の「米フェス」開催決定

施策・政策

米「コスト指標作成委」初会合、法制度完全施行へ日程ギリギリ

信用情報

大分の弁当・惣菜製造販売業者が破産、負債およそ1億円超

新商品

古市庵プラス、来年2月1~3日に恵方巻4商品

相場

【特報】令和7年産店頭米価に5㎏3,947円まで下落の余地

需給

11月の販売数量、小売向け1か月で前年比マイナスに転落

需給

民間在庫+70万tの329万t、高くて売れない令和7年産米

施策・政策

鈴木農相見解、高騰米価の要因は「集荷競争の結果」

事故

木徳神糧、異物混入で精米商品を自主回収

新商品

宮本むなし12月24日から「黒毛和牛のすき焼き/玉子とじ定食」

新商品

セブンイレブン恵方巻、12月22日から予約受付開始

相場

アイリス、異例の新米値下げ▲6.8~12.5%

人事異動

㈱ヤマタネ人事異動=来年1月1日付

フェア

松のや、12月24日から「海老海老フェア」

新商品

なか卯が12月24日から「天然本まぐろ丼」

決算

令和6年の水田作経営収支は増収10倍増益

新商品

12月23日から松屋「煮込みビーフシチューハンバーグ定食」

相場

主食用米11月下期スポット価格、関東B銘柄▲286円の27,350円

iNSIGHT飯稲米

【iNSIGHT飯稲米】シリーズ米政策見直し検証 ③需要見通し

事故

「アレルゲン表示の欠落」で握り寿司を自主回収

新商品

日清食品「冷凍 完全メシ DELI マイルドな甘みと香ばしさの牛肉入り黒炒飯」

施策・政策

日本産米輸出拡大へ意見交換「GOHANプロジェクト」始動へ

新商品

岩塚製菓が新商品「きなこ餅 桔梗信玄餅味」

相場

1~3月期の配合飼料価格は全農+4,200円、ホクレン+4,150円

事故

「カビ汚染」で米菓を自主回収

新商品

ファミマ12/23週の新商品「バター香る鉄板焼のでっかいハンバーグ弁当」

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