おこめ業界用語(リンク)
需給

令和7年産米の検査数量406万tは4年ぶりの大量受検

決算

ゲンキGDC第3四半期は増収減益を継続、米価高騰が影響

相場

ついに下落したアメリカ産米調達価格、タイ産やや大きめ続伸

決算

亀田製菓第3四半期は大幅増収大幅増益

調査統計

令和7年の米糠流通量、激減し令和5年並みに逆戻り

新商品

ファミマ2/3週の新商品「山賊焼&高菜明太ごはん」

相場

量販店頭米価3指標いずれも続落、KSP-POSは5㎏4,188円

需給

民間在庫+85万tの338万t、高くて売れない令和7年産米

需給

12月の販売数量、イレギュラー除けば16か月連続〝水面下〟

相場

昨年12月の米生産者価格ついに下落、▲20円の60㎏29,890円

相場

堂島・現物コメ指数、令和7年産1月は▲900円の36,906円

キャンペーン

ミツハシ、地球の歩き方コラボおにぎり50万個突破でキャンペーン

合従連衡

東洋ライスが和歌山のみなべ町と包括連携協定

新商品

ファミマ、行列ラーメン店監修の冷凍米飯PB商品

決算

東洋水産第3四半期、海外即席麺好調+円安で増収増益に回復

新商品

ローソン2/3週の新商品「盛りすぎ!具!おにぎり ポーク玉子」

フェア

なだ万2月1日から直営外食店で「博多和牛とはかた地どりフェア」

新商品

東武鉄道が日本酒商品「車窓SHA-S0」発売

新商品

「元祖豚丼屋TONTON」2月限定メニュー「キムチ豚カルビ丼 温玉のせ」

新商品

栗山米菓「パペットスンスン」とのコラボ商品、再販へ

新事業

アークランドが新業態「タレカツ食堂 たれとん」

新商品

越後製菓が新商品「ふんわり名人 さくらもち味」

新事業

ほっかほっか亭が2月1日から新サービス、自分好みに弁当をアレンジ

人事異動

住友商事㈱人事異動=4月1日付

人事異動

㈱ビビッドガーデン人事異動=1月29日付

人事異動

双日㈱人事異動=4月1日付

人事異動

㈱ライフコーポレーション人事異動=2月1日付

調査統計

帝国データバンク、春先までは「食品値上げの勢いに一服感」

決算

ショクブン、非連結移行後の通期予想は増収増益

相場

1月の23区5kg店頭米価、続落も5,000円台維持

事故

「腹痛など健康被害の可能性」常温で販売した冷食商品を自主回収

新事業

JR東京駅の新幹線ホーム上に冷凍スイーツ「米粉ろおる」自販機

相場

無印良品が4月17日から食品値上げ、ライスバーガー+7.3%

新商品

崎陽軒、2月1日から新商品3弁当

信用情報

福岡の稲作法人に破産手続き開始決定、負債1億円強

放れ駒

【放れ駒】新潟米新品種なつほなみ「すでにあります」

イベント

東京都が国産米粉の消費拡大イベント

放れ駒

【放れ駒】サラ川「古々々米 待てど暮らせど ここ、来まい」入選

調査統計

鈴茂器工調べ、「ご飯盛付けロボット」認知率6割に到達

新商品

岩塚製菓×B.LEAGUE「レバンガ北海道」、道内限定で「ふわっと 枝豆味」

放れ駒

【放れ駒】古酒ならぬ古米酒登場、その名も「古古古古古米 令和2年産備蓄米」

需給

去年の外米輸入「ほぼ倍増」

新商品

セブン沖縄2/3週の新商品「豚しゃぶカレー 県産豚使用」

新商品

セブン九州2/3週の新商品「豚めし 紅生姜盛り」

新商品

セブン四国2/3週の新商品「助六寿司」

新商品

セブン中国2/3週の新商品「サラダ巻5巻」

新商品

セブン近畿2/3週の新商品「焼肉&唐揚げごはん」

新商品

セブン東海2/3週の新商品「ガーリックチキンステーキ弁当」

新商品

セブン北陸2/3週の新商品「2種の巻寿司といなりの詰合せ」

新商品

セブン甲信越2/3週の新商品「コクと旨味のキムチチゲスープごはん」

新商品

セブン関東2/3週の新商品「あさり御飯と鮭御飯の鶏黒酢あん弁当」

新商品

セブン東北2/3週の新商品「あったかスープの豆乳担々ごはん」

新商品

セブン北海道2/3週の新商品「サッポロビール園監修 ジンギスカンおむすび」

新商品

人気店・有名店と共同開発の弁当「くるめしプレミアム」

新商品

オイシックス「超ラク丼Kit」シリーズ第2弾は関東×関西丼バトル

新商品

おむすび権米衛「おむすび屋の恵方巻」予約受付中

人事異動

㈱デニーズジャパン人事異動=2月16日付

信用情報

宮城の仕出し料理店・食品スーパー運営業者が破産

決算

ヤマタネが期末配当予想を上方修正、通期22.50円増配へ

新商品

米由来セラミド含む機能性表示食品、消費者庁が受理

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