おこめ業界用語(リンク)
合従連衡

イオンが兵庫・小野市と包括・地域連携協定

新商品

介護食「吉野家のやさしいごはん」シリーズ新商品「牛おかゆ」

新事業

GenkiGDC新業態「GENKI SUSHI×魚べい」10/10オープン

新商品

セブン沖縄10/7週の新商品「沖縄ちゃんぽん弁当」

新商品

セブン九州10/7週の新商品「鶏唐揚げマヨネーズ巻5巻」

新商品

セブン四国10/7週の新商品「甘辛醤油のチキンたれかつ丼」

新商品

セブン中国10/7週の新商品「直巻おむすび 広島菜」

新商品

セブン近畿10/7週の新商品「町中華のチンジャオロース丼」

新商品

セブン東海10/7週の新商品「背徳飯 デミチーズ盛りメンチカツ丼」

新商品

セブン北陸10/7週の新商品「ふんわり玉子のピリ辛ニラ玉丼」

新商品

セブン甲信越10/7週の新商品「高菜めしと鶏の炙り焼き弁当」

新商品

セブン関東10/7週の新商品「一番だしおむすびしそ明太子」

新商品

セブン東北10/7週の新商品「こだわりおむすび 炙り焼き銀鮭」

新商品

セブン北海道10/7週の新商品「チーズチキンカツおむすび」

需給

加工用R2備蓄米販売は契約42.2%、申込65%

施策・政策

令和7年産福島米、15市27町10村で出荷解禁、残るは檜枝岐村のみ

人事異動

農林水産省人事異動=10月1日付

事件

消費者庁が注意喚起「米安売り装った偽サイト」

新商品

ほっかほっか亭、10月1日から「アジフライのりタル弁当」

フェア

スシロー、10月1日から「本鮪中とろ」120円~

新商品

賀来賢人さん出演の「亀田の柿の種」新CM

フェア

イオン、10月1日からトップバリュ商品60品目を値下げ

イベント

小僧寿し、10月4日から「手巻寿し総選挙〝推し手巻〟グランプリ」

キャンペーン

スーパーアルプスが亀田製菓と共同企画キャンペーン

新商品

崎陽軒、10月1日から「黒炒飯弁当」など3新商品

新商品

米価高騰でごはん「おかわり無料」を「大盛無料」に切替

新商品

やよい軒が10月2日から「かきフライ定食」

新商品

デニーズテーブル冷食新商品「おこさまランチプレート」

イベント

プレナスお米ワークショップ、大人向け食べ比べ体験も

調査統計

8月の米生産者価格、反発し過去最高値の60㎏22,600円

調査統計

8月の米糠流通量、前月比▲12.4%反落の2万9,063t

新商品

イオン「トップバリュ 水出しほうじ茶で炊いたおにぎり」3商品

人事異動

ヤマタネ子会社の業務用冷食卸ショクカイが社長交代

需給

加工用R2備蓄米販売は契約42.2%、申込65%

施策・政策

小泉農相、随契米まだ7万tが未引渡

需給

販売数量の前年比4か月連続マイナスで令和6年産終える

価格 需給

8月の小売向け米価、前年比プラス幅4か月連続で圧縮

相場

堂島・現物コメ指数、令和6年産9月は最高値更新+1,239円の28,917円

調査統計

令和7年産の1等米比率、過去10年でワースト2の66.5%

新商品

古市庵プラス、10/1~31ハロウィン詰め合せ寿司

新商品

日本盛が「米ぬか美人 洗粉」復刻

新商品

宮本むなし10月1日から〝塩ダレvs旨辛〟「豚トロ対決フェア」

施策・政策

政府備蓄米放出59万2,277t、放出先を一覧

新商品

亀田製菓が10月1日から「タネビッツ 黒トリュフチーズ」

新事業

生鮮品ネット売買「みらいマルシェ」、米の取扱開始

新商品

ほっともっと、10月1日から「カキフライ弁当」

新商品

新橋スナックがセレクト、三幸製菓「ママのイチオシ」

新商品

ほっかほっか亭、10月1日から冬の定番「牛すき焼弁当」

施策・政策

その名は「作況単数指数」、米の作況指数代替指標

相場

帝国データバンク調べ、10月の値上げ10か月連続の前年超は過去最長更新

需給

加工用R2備蓄米販売は契約24社9,452t、申込98社4万9千t

新商品

10月1日から松のや×日ハム「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」

新事業

初の「収量成果保証型」AI農業支援サービス

施策・政策

令和7年産福島米、14市27町9村で出荷解禁、残るは1市2村

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