おこめ業界用語(リンク)
需給

主食用米需要見通し699~709万t、過剰感クッキリ

相場

【米穀なう相場】9月に入って上げ止まったスポット価格

iNSIGHT飯稲米

【iNSIGHT飯稲米】「先物になってない」堂島コメ平均①

新商品

日本酒ブランド「福霧」から誕生「リバランスミルク」

新商品

「とろける玄米」「とろける白米」に40gサイズ

フェア

小僧寿し9月20日から「秋のまぐろサーモンごちそう祭」

新商品

マスヤが「おにぎりせんべい 明太バター味」

新商品

崎陽軒が9月20日から新商品「ひとくちおはぎ」

新商品

セブン沖縄9/23週の新商品「ふわっとろ濃厚親子丼」

新商品

セブン九州9/23週の新商品「こだわりおむすび レモンステーキ風」

新商品

セブン四国9/23週の新商品「唐揚げおむすびセット」

新商品

セブン中国9/23週の新商品「松江カツライス」

新商品

セブン近畿9/23週の新商品「ふんわり玉子のデミオムライス」

新商品

セブン東海9/23週の新商品「とんかつ巻5巻」

新商品

セブン北陸9/23週の新商品「豚めし 紅生姜盛り」

新商品

セブン甲信越9/23週の新商品「肉あんかけチャーハン」

新商品

セブン関東9/23週の新商品「旨辛チーズタッカルビ丼」

新商品

セブン東北9/23週の新商品「若鶏のにんにく醤油唐揚げ弁当」

新商品

セブン北海道9/23週の新商品「ふんわり玉子のオムライス」

需給

加工用R2備蓄米販売は契約24社9,452t、申込96社4万8千t

調査統計

8月インバウンド342万人弱、19か月連続で同月過去最高更新

フェア

スシロー「大切り厳選まぐろ食べ比べ」販売予定数量を増量

施策・政策

令和7年産福島米、11市21町10村で出荷解禁

調査統計

米一貫ビジネス市場規模643億円、5年後2.5倍超に成長へ

新設・移転

日本橋三越本店に「三笠会館」テイクアウト店オープン

新商品

1個500円の「金しゃりむすび」は「世界最高米」使用

新商品

松のや、バジル/紅生姜「タルタルチキンかつ定食」

新商品

梅の花グループ、月見シーズンに合わせ2商品

新商品

なか卯が9月17日から「ウニ丼」

新商品

宮本むなし9月17日から「カキフライ定食」

需給

加工用R2備蓄米販売は契約24社9,452t、申込96社4万8千t

合従連衡

豊通食料、子会社・豊通アグリフーズを吸収合併へ

調査統計

農水省、飼料用米など生産・利用農家対象にアンケート

フェア

セブンイレブン、新潟・北陸限定「おにぎり ぎゅっと増量フェア」

調査統計

令和6年に外国法人が買った農地面積0.004%の175ha

キャンペーン

松屋が最大250円引きの「丼アラカルト」

施策・政策

小泉農相、閣議会見で自民総裁選に出馬の意向

新商品

「午後のつまみ種」「亀田のつまみ種」リニューアル発売へ

キャンペーン

ファミマが弁当ごはん20%増量、おむすび・綾鷹セット100円引きも

事故

台風12号含む8月豪雨の農業被害は総額1,150億円

新商品

東急ストア×昭和女子大学で「台湾弁当」

施策・政策

令和7年産福島米、10市20町10村で出荷解禁

新商品

やよい軒が9月17日から「さんまの塩焼定食」

栄典

豚キムチキンパ、プルコギキンパにジャパン・フード・セレクション

需給

加工用R2政府備蓄米販売、契約24社9,452tで進捗率12.6%

新商品

三幸製菓「ちいさな雪の宿 リッチミルク」

新商品

吉野家が毎年恒例の秋季限定「月見牛とじ丼/御膳」

新商品

オリゼ「米麹グラノーラ」ハロウィン限定商品

新商品

ファミマ9/12週の新商品「青磯海苔 まぐろたたき」

相場

量販店頭米価、13週ぶり4,000円台に逆戻り

需給

加工用R2政府備蓄米販売、4万8千t申込で消化率64%

施策・政策

令和7年産福島米、10市19町10村で出荷解禁

決算

くら寿司 第3四半期は増収減益

新商品

ローソン9/16週の新商品「大きなおにぎり 高菜明太ごはん」

決算

梅の花G第1四半期は増収赤字、通期は増収増益見込み

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